Kopi17an

Konten Pilihan Satu Tujuan

Cara Mudah Membuat Kentang Wedges Yang Renyah

1 min read
Kentang Wedges Yang Renyah

Kentang Wedges Yang Renyah

Sharing is Caring

Anda doyan makan kentang goreng? Yuk coba bikin sendiri kentang wedges yang renyah dengan resep di bawah ini!

Resep Kenyang Wedges Renyah

Bahan:

  • Kentang 2 buah, potong-potong sesuai selera
  • Susu cair secukupnya
  • Telur 1 butir
  • Tepung terigu 2-3 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Bubuk kaldu secukupnya (boleh skip jika tidak suka)
  • Bubuk paprika secukupnya (boleh skip jika tak suka pedas)
  • Bubuk bawang putih secukupnya
  • Parsley kering buat taburan kalau suka
  • Bahan-bahan di atas disesuaikan saja dengan banyaknya kentang yang dipakai

Cara Membuatnya:

  1. Langkah pertama, campurkan telur dan susu cair, aduk hingga rata. Sisihkan .
  2. Kemudian campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
  3. Lalu celupkan beberapa kentang ke dalam campuran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
  4. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang selama 3 menit, angkat kemudian goreng kembali selama 5-6 menit hingga matang.
  5. Selanjutnya diangkat dan taburi dengan parsley.
  6. Kini kentang wedges renyah sudah siap disajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayonaise favorit Anda.
Baca juga  8 Makanan Super Lezat Khas Papua Ini Sulit Dilupakan, Ada Yang Namanya Udang Selingkuh

Demikianlah resep kentang wedges renyah. Apakah Anda ingin membuat sendiri di rumah? Selamat mencoba ya! (IF)

(Visited 9 times, 1 visits today)